Je vous invite à découvrir mon domaine viticole situé au pied de la colline de Brouilly. Je suis heureux de partager avec vous ma passion pour la vigne et de vous présenter mes vins.
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mercredi 10 octobre 2012
Immersion dans le cuvage : décuvage et pressurage
Bienvenue dans mon cuvage !
Le décuvage effectué, le pressurage complète le processus de vinification pour ce cru 2012 plein de promesses. Les cuves et le pressoir n'auront plus de secret pour vous !
Plus de détails sur les techniques de vinification au domaine? Consultez cette page !
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